Showing posts with label chutney recipe. Show all posts
Showing posts with label chutney recipe. Show all posts

Thursday 13 June 2013

ட்ரை கலர் டிபன் / Tricolor Tiffin


 ட்ரை கலர் டிபன்

ஹாய்!! என்னடா அது ட்ரை கலர் டிபன்னு யோசிச்சிங்களா....  ஆமாங்க மூணு கலர் இருக்க டிபன் ஐட்டம் தான் இது. பச்சை கலர் சிங்குச்சா, வெள்ளை கலர் சிங்குச்சா, சிவப்பு கலர் சிங்குச்சா....ஓக்கே ஓக்கே.... மேட்டருக்கு வருவோம். இன்னிக்கு  கிரீன் தோசை, வைட் சட்னி,ரெட் சட்னி மூனையும் எப்படி செய்றதுன்னு பார்க்கலாம். சரி வாங்க  என்ன என்ன தேவைன்னு பார்க்கலாம்.

Monday 27 May 2013

வேர்கடலை சட்னி/PEANUT CHUTNEY



தேவையானபொருட்கள்:
  1. வறுத்த வேர்க்கடலை -1கப்
  2. தேங்காய்துருவல் -1/2கப்                           
  3. பொட்டுகடலை- 1/4கப்  
  4. பச்சை மிளகாய் -2
  5. சீரகம்-1டீஸ்பூன் 
  6. பூண்டு - 4 பற்கள்
  7. உப்பு - தேவையான அளவு
  8. புளி - கோலிகுண்டளவு