Showing posts with label Tadka Dal. Show all posts
Showing posts with label Tadka Dal. Show all posts

Wednesday, 26 June 2013

பஞ்சாபி ஸ்டைல் தால் தட்கா/ PUNJABI DAL TADKA

பஞ்சாபி ஸ்டைல் தால் தட்கா

இது பஞ்சாப் உணவு வகைகளில் மிக பிரபலமான, மிக எளிதான, சுவையான ஒரு சைட் டிஸ். அதுதாங்க நம்ம பருப்பு குழம்பையே கொஞ்சம் வித்தியாசமா தாளிச்சு கொட்டி அதுக்கு ஒரு பேர். இல்ல இது அவங்க ஊர் பருப்பு குழம்புன்னு வச்சுகுங்களேன்.ஏதுவா இருந்தா என்ன, சுவை கொஞ்சம் வித்தியாசமாகவும்,சாப்பிட நல்லாவும் இருந்தா அது போதும் இல்லைங்களா.